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高鍋町天然牡蠣シーズン
もうすぐ高鍋町は天然の牡蠣のシーズンに突入します!!!
高鍋は水が綺麗な川に囲まれ、その水が注ぎ込む海の岩には、
天然の牡蠣が成育しています。
牡蠣は、グリコーゲンの他、必須アミノ酸を全て含む
タンパク質やカルシウム、亜鉛などのミネラル類をはじめ、
さまざまな栄養素が多量に含まれるため、
『海のミルク』と言われています!
毎日ように、牡蠣三昧・・・最高です。
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